Atelier {ZYTHO} IPA Party : 50 nuances de houblon
do 16 okt
|Liège
Préparez-vous à une avalanche de houblon avec notre IPA Party : 50 nuances de houblon, un tourbillon aromatique où chaque gorgée révèle une facette inédite du style le plus capricieux, fruité et parfois carrément insolent de la bière artisanale.
Tijd en locatie
16 okt 2025, 19:00 – 21:00
Liège, Imp. des Ursulines, 4000 Liège, Belgique
Over het evenement
Préparez vos papilles pour une explosion aromatique avec notre atelier « IPA Party : 50 nuances de houblon ». Cette expérience sensorielle met à l’honneur l’un des styles les plus emblématiques et créatifs de la scène brassicole contemporaine : l’India Pale Ale.
Des premières IPA amères et résineuses aux versions modernes ultra-fruitées et opaques, vous découvrirez toute la diversité de ce style en perpétuelle réinvention. NEIPA, West Coast, DDH, Black IPA… chaque déclinaison raconte une nouvelle facette du houblon, tour à tour tropical, herbacé, citronné ou épicé.
À travers une sélection de 5 bières emblématiques, vous explorerez les subtilités des houblons utilisés, la technique du dry hopping, ou encore l’impact de la levure sur l’aromatique. Un voyage gustatif intense, rythmé par l’amertume, la fraîcheur et l’inventivité, pour amateurs éclairés ou curieux en quête de sensations fortes.