Atelier {ZYTHO} - Blonde, brune et ambrée : au-delà des couleurs
do 25 feb
|Liège
Blonde, brune, ambrée… ne vous fiez pas qu’à la couleur ! Initiez-vous à la dégustation de bières artisanales lors d’un atelier convivial, explorez leurs arômes et bousculez les idées reçues. Une découverte gourmande et accessible aux novices, accompagnée de fromages fins.


Tijd en locatie
25 feb 2027, 19:00 – 21:00
Liège, Imp. des Ursulines, 4000 Liège, Belgique
Over het evenement
Blonde, brune, ambrée… que révèle vraiment la couleur d’une bière ? Découvrez-le lors d’un atelier convivial, pensé pour les novices et les curieux. À travers la dégustation de cinq bières artisanales, explorez la diversité des saveurs et bousculez les idées reçues : une brune est-elle forcément forte ? Une blonde est-elle toujours légère ?
Pendant deux heures, découvrez les ingrédients et les étapes de fabrication qui façonnent la couleur, les arômes et le caractère de chaque bière. Apprenez à reconnaître les notes maltées, les touches fruitées et l’amertume, tout en affinant vos préférences.
Pour accompagner cette découverte, savourez une sélection de fromages de la fromagerie des Vennes, choisis pour sublimer chaque bière et explorer les accords entre bière et fromage.
Un moment de plaisir et d’échange pour apprendre à déguster au-delà des apparences et repartir avec de nouvelles envies de découverte !
Tickets
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